Sedang mencari ide jantung sapi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung sapi saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung sapi saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jantung sapi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jantung sapi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jantung Sapi Saus Tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jantung Sapi Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 jantung sapi, rebus. Angkat dan sisihkan
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 butir tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah/hijau diiris serong
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Cara menyiapkan Jantung Sapi Saus Tiram:
- Jantung yang telah direbus, potong kotak sesuai selera
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Tumis sampe wangi
- Setelah itu tambahkan sedikit air, lalu masukkan jantung, saus tiram, kecap manis aduk rata
- Lalu tambahkan tomat dan irisan cabe
- Jangan luoa koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jantung Sapi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
