Sedang mencari inspirasi sapi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ini ada alternatif resep selain tongseng, rendang, gulai, dll yaitu dimasak dengan saos tiram. Lihat juga resep Kangkung kuah saos tiram enak lainnya. Tambahkan saos tiram,gula, merica bubuk, garam dan penyedap rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi saos tiram memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi saos tiram:
- Siapkan 500 gram daging sapi (daging kisi/ sengkel)
- Gunakan 5 bawang putih cincang
- Ambil 6 bawang merah cincang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil garam, kaldu jamur dan lada
Langkah-langkah membuat Sapi saos tiram:
- Potong daging beri 1sdm maizena dan kecap asin, lalu goreng sebentar sisihkan
- Tumis duo bawang cincang dan masukan semua saos, minyak wijen dan kecap, aduk bentar lalu masukan daging, beri 1gelas air
- Masak daging sampai meresap, terakhir masukan garam, kaldu jamur dan lada…incip rasaaa….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
