Anda sedang mencari panduan hati sapi goreng masak saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi goreng masak saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi goreng masak saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hati sapi goreng masak saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati sapi goreng masak saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram:
- Gunakan 250 gram hati sapi, potong tipis memanjang
- Siapkan Bahan marinate:
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm bawang putih, dihaluskan
- Ambil 1/2 btr bawang bombay (bisa diganti 8 btr bawang merah)
- Gunakan 1 sdm jahe, parut
- Gunakan 1/4 sdt sea salt/ garam
- Ambil 1 lb daun purut, iris halus
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 2 iris tipis jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm margarin/ ninyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt saus teriyaki
- Siapkan Secukupnya daun bawang/daun ketumbar
- Gunakan 3 sdm margarin untuk goreng hati sapi
Cara menyiapkan Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Dalam wadah campur bahan marinade dengan hati sapi diamkan minimal selama 2 jam.
- Siapkan penggorengan, masukkan 3 sdm margarin. Goreng hati sapi yg sudah di marinade dengan api sedang cenderung kecil sampai kedua sisinya matang. Jika pakai air fryer untuk menggoreng (+/_ 7 menit) margarin bisa skip.
- Tumis jahe bersama bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombai aduk rata dampai harum dan bawang bombay layu kecilkan api
- Masukkan hati sapi, saus tiram dan daun ketumbar/ daun bawang. Tes rasa jika kurang asin bisa tambahkan saus tiram.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
