Mom sedang mencari inspirasi rolade sapi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade sapi saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rolade sapi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Sapi Saus Tiram memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rolade Sapi Saus Tiram:
- Gunakan 8 buah rolade sapi
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, iris seukuran korek
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin (optional)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya margarin, untuk menumis
- Siapkan Secukupnya minyak, untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Rolade Sapi Saus Tiram:
- Panaskan secukupnya minyak, goreng rolade hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & daun bawang hingga layu dan harum.
- Setelah itu tumis wortel hingga empuk.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan bumbu yang lain. Aduk merata.
- Tambahkan secukupnya air, aduk dan diamkan beberapa saat sampai saus meletup-letup. Jangan lupa tes rasa.
- Tata rolade di wadah dan siram dengan saus tiram diatasnya. Rolade saus tiram siap disantap dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade sapi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
