Mom sedang mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 SDM lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sct Saori saos tiram
- Ambil 2 SDM Kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sek kaldu bubuk
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan bahan lalu potong tipis daging
- Sangrai satu SDM lada hitam. Tambahkan minyak wijen dan masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai layu
- Masukkan daging sapi tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Aduk rata. Supaya bumbu meresap tambahkan air. Saya suka yg sedikit berkuah.
- Masak sampai daging matan lalu sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!