Iga Sapi Panggang Teriyaki
Iga Sapi Panggang Teriyaki

Lagi mencari panduan iga sapi panggang teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi panggang teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi panggang teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga sapi panggang teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga sapi panggang teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Sapi Panggang Teriyaki memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Sapi Panggang Teriyaki:
  1. Siapkan 1 kg iga sapi
  2. Siapkan 4 siung bawang putih(cincang halus)
  3. Gunakan Margarine,kecap manis,saos raja rasa,arak masak
  4. Siapkan 2 bungkus saos teriyaki
  5. Gunakan 1 butir bawang bombay
  6. Siapkan 1 sdm tepung maizena(utk saosnya)
  7. Sediakan Gula(sedikit saja sesuai selera)
  8. Siapkan Tidak usah garam karena saos teriyaki sudah asin
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Panggang Teriyaki:
  1. Rebus iga hingga benar2 empuk.tiriskan
  2. Tumis bawang putih dengan menggunakan 2 sdm margarine
  3. Setelah harum masukkan iga sapi,aduk2 sebentar hingga rata
  4. Beri air kaldu rebusan iga tadi kira2 agak tergenang sambil beri arak masak,saos teriyaki,kecap manis,saos raja rasa
  5. Aduk2 hingga rata.ukep hingga airnya tinggal sedikit
  6. Setelah itu angkat iga dan panggang tanpa minyak/margarine hingga agak kering
  7. Untuk saosnya: tumis bawang bombay dengan menggunakan 1 sdm margarine
  8. Masukkan kuah yg digunakan utk ngukep iga tadi
  9. Beri air maizena,gula(sesuai selera ya)
  10. Masukkan kembali iga yg sudah dipanggang.aduk sebentar supaya rata
  11. Iga sapi panggang teriyaki siap disajikan☺

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi panggang teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!