Sedang mencari ide sapi semur panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi semur panggang teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti Panggang Teflon Telor Ceplok enak lainnya! Sajikan semur lidah sapi panggang untuk memanjakan keluarga tercinta saat makan malam. Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi semur panggang teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi semur panggang teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi semur panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi semur panggang teflon menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi semur panggang teflon:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan Lemon
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 buah pala
- Siapkan BUMBU GEPREK (cuma digeprek aja bahannya)
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Daun salam
- Gunakan bumbu penyedap
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Gula putih halus
- Sediakan Lada hitam (ganti lada putih boleh)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula merah
Cara menyiapkan Sapi semur panggang teflon:
- Cuci bersih daging sapi dan tambahkan perasan lemon, diamkan kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan bau anyir
- Uleg bumbu halus sesuai dengan bahan yang tadi disebutkan di atas
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan bumbu geprek. Beri bumbu penyedap dan koreksi rasa. Nambahin gula merahnya sedikit demi sedikit ya bunn sampai rasanya pas.
- Setelah bumbu matang, angkat dan masukkan daging sapi yang tadi ke dalam bumbu tumisan. Ini saya sebut langkah memarinasi daging sapi (diamkan selama kurang lebih 30 menit). Karena ga punya Palu khusus daging, jadinya saya tumbuk tumbuk pakai ulegan (coet).
- Panaskan teflon, tambahkan mentega dan kemudian grill daging sapi yang telah dimarinasi sampai matang.
- Daging sapi semur panggang siap disajikan. Bisa disajikan langsung atau dipotong2 dulu. Karena saya ngga ada pisau steak, jadinya saya potong2 supaya mudah dimakannya. Dan saya sajikan bersama dengan mash potato sambal dabu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi semur panggang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
