Lagi mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 100 gr daging sapi khusus shabu shabu
- Siapkan Atau bisa pk daging has dalam, yg sudah dipresto, potong tipis
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya jahe digeprek
- Gunakan 1/4 bawang bombay besar,diiris
- Gunakan 1 sdt merica hitam kasar
- Siapkan 1/4 paprika hijau iris
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan sedikit Air
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan merica di teflon. (Karena daging shabu tipis..jadi hrs pk teflon supaya tidak lengket)
- Masukkan daging, aduk rata.
- Masukkan paprika hijau.
- Beri sisa bumbu dan air. Koreksi rasa. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
