Mom sedang mencari ide sapi panggang teflon, sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi panggang teflon, sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi panggang teflon, sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi panggang teflon, sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi panggang teflon, sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Panggang Teflon, Sambal Kecap memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Panggang Teflon, Sambal Kecap:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (potong tipis-tipis)
- Siapkan 2 lembar daun pepaya
- Gunakan Bumbu daging (haluskan)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan Secukupnya Cuka (kira2 2-3 sendok makan)
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Bahan untuk sambal kecap
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 3 bawang merah iris
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 tomat iris kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Sapi Panggang Teflon, Sambal Kecap:
- Ungkep dulu daging didaun pepaya yang udah diremes-remes.
- Ulek bumbu daging, masukan bumbu halusnya ke dalam ungkepan daging. Ungkep lagi 20 menit di kulkas (lebih lama lebih meresap)
- Setelah diungkep. Tinggal di masak diatas teflon
- Bolak balik sambil dioles bumbu ungkep yang tadi
- Mateng angkat.
- Untuk bumbu kecapnya: tinggal gabungin bawang merah iris dan cabe rawit (agak diulek2 sedikit pakai sendok) terus tanbah kecap secukupnya aduk-aduk tambah garem dan tomat.
- Jadi ☺ (pakai lontong lebih enak)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Panggang Teflon, Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!