Sedang mencari inspirasi iga sapi bakar manis-oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar manis-oven yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar manis-oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga sapi bakar manis-oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga sapi bakar manis-oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga sapi bakar manis-oven menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga sapi bakar manis-oven:
- Ambil 500 gr iga sapi (rebus sampai lunak)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus sambal
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt madu
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Ambil Secukupnya garam
Cara membuat Iga sapi bakar manis-oven:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan
- Masukkan iga sapi yg sudah direbus kedalam mangkuk besar, masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen, kecap, saus sambal, lada bubuk dan madu. Aduk rata, marinasi selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan oven. Selama 10 menit
- Panggang dg api atas suhu 200°C selama 20 menit.. sesuaikan dg oven masing2 ya.
- Iga sapi bakar oven siap disajikan dengan lalapan dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga sapi bakar manis-oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
