Bunda sedang mencari ide roasted asparagus & classic striploin-ribeye garlic butter steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roasted asparagus & classic striploin-ribeye garlic butter steak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roasted asparagus & classic striploin-ribeye garlic butter steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roasted asparagus & classic striploin-ribeye garlic butter steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roasted asparagus & classic striploin-ribeye garlic butter steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak:
- Siapkan 1 pcs striploin meat (sesuai slice dr toko)
- Gunakan 1 pcs rib eye meat (sesuai slice dr toko)
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Siapkan 2 sdt white pepper
- Sediakan 2 sdt black pepper
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 ruas fresh thyme
- Sediakan Sayuran
- Siapkan secukupnya Asparagus
- Ambil secukupnya Wortel
- Ambil Tambahan
- Gunakan 1 sdt olive oil
- Gunakan 4 buah garlic
- Ambil 4 cubes unsalted butter
- Ambil secukupnya Bawang bombay
- Gunakan 1 sachet saori teriyaki
- Ambil Mashed potato
- Ambil 2 buah kentang uk sedang
- Sediakan 4 sdm susu cair
- Sediakan 1 cubes unsalted butter
- Siapkan Oregano/parsley
Cara membuat Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak:
- Pertama Saya buat mashed potato dulu, kupas bersih kentang, potong jadi 4, dan rebus, sampai lunak hingga mudah di hancurkan dgn garpu.
- Hancurkan kentang sampai halus, tambahkan garam, white&black paper, oregano, susu cair aduk sampai rata. Kalau suka yg agak lembek teksturnya bisa di tambahin susunya ya… Tapi awas keenceran !! Hehe koreksi rasa. Sisihkan
- Kedua saya buat sayuran nya, kupas kemudian cuci bersih wortel dan asparagus, potong korek api. Sisihkan
- Cincang bawang bombay secukupnya, panaskan minyak sedikit, tumis bawang bombay hingga harum.. masukan butter sedikit, masukan sayuran, beri bumbu white & black pepper, gula, garam, beri air sedikit saja. tutup teflon. MASAK DENGAN API BESAR kurleb 2 menit. Angkat. Sisihkan.
- Ketiga buat sausnya, tumis bawang bombay secukupnya, masukan 1sachet saori teriyaki, tambahkan gula pasir sedikit, dan sedikit air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Keempat saya baru olah steaknya…panaskan PAN dgn API SEDANG tanpa minyak, kemudian Marinated dlu dagingnya, pastikan daging sudah di kering tidak basah (bisa di tutul tutul dengan tisue, tiap sisinya) lumuri semua bagian sisi daging dengan white&black pepper, serta garam..JANGAN PELIT BUMBU karena tidak akan keasinan hehe
- Setelah PAN panas.. tambahkan olive oil.. kemudian masukan dagingnya. Untuk sisi yg berlemak di tempelkan dahulu ke PAN, kalau sudah kering baru bisa di tidurkan dagingnya di atas PAN.
- Tunggu hingga 5 menit. Balik sisi daging. Masukan butter, garlic dan thyme (saya ada dua slice daging, masing2 daging saya pakai 2 garlic dan 2 cubes butter) kemudian BASTING PERSISI 5 MENIT. basting ini tergantung tingkat kematangan yg di inginkan ya.. bisa search di google untuk detailnya hehe.
- Setelah matang.. diamkan daging selama 10 menit. Kemudian iris daging sesuai selera.. dan tata di atas piring dengan kondimen lain ❤️ dan sajikan selagi hangatt. Selamat mencobaaaaaa bundaaaaaaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roasted asparagus & classic striploin-ribeye garlic butter steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
