Sedang mencari inspirasi roast beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roast beef yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roast beef, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roast beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roast beef yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roast Beef menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roast Beef:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1 sdm olive oil
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdm rosemary cincang halus
- Gunakan 1 sdm daun thyme cincang halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk merica hitam
Cara membuat Roast Beef:
- Dalam mangkok campurkan semua bumbu bawang putih, rosemary, thyme, garam, merica hitam dan olive oil, aduk rata sisihkan
- Cuci bersih daging sapi lalu taruh dalam loyang, bumbui dengan campuran bumbu, ratakan sambil di remas-remas agar bumbu meresap
- Preheat oven sekitar 250° lalu oven daging sapi selama 15 menit kemudian kecilkan oven sekitar 180° panggang ayam selama 1 jam atau sampai daging sapi empuk dan matang
- Keluarkan daging sapi dari oven diamkan sebentar sebelum di iris-iris untuk di hidangkan. Taruh daging di atas piring hidangkan dengan wortel dan mash potatoes
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roast Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
