Mom sedang mencari inspirasi sapi panggang teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi panggang teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi panggang teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi panggang teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi panggang teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Panggang Teriyaki memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Panggang Teriyaki:
- Ambil 1/4 kg daging sapi campur iga
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa sapi
- Ambil 2-3 sdm saori teriyaki
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan 2 sdm margarine
Langkah-langkah membuat Sapi Panggang Teriyaki:
- Cuci daging dan iga sampai bersih
- Rebus daging dan iga sampai empuk
- Iris daging rebusan setebal +/- 2 cm, kemudian gepuk agar menjadi tipis
- Masukan semua bahan kedalam 1 wadah (kecuali margarine) bersama dengan daging dan iga. Lumuri merata dan diamkan minimal 1 jam
- Panaskan teflon dengan api kecil dan masukan margarine sampai mencair. Kemudian panggang daging sambil dibolak balik sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
- Siap dihidangkan dan nikmat disantap selagi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi panggang teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
