Mom sedang mencari ide sate daging sapi tanpa panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi tanpa panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate yakitori atau sate spies adalah sate ala bule belanda. Sate ini dibakar tanpa arang, dipanggang atau di grill. Resep Sate Maranggi Empuk TANPA Pengempuk [IdulAdha].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi tanpa panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi tanpa panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi tanpa panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi tanpa panggang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi tanpa panggang:
- Ambil Daging sapi bagian dalamnya kira2 stengah kilo gram, iris dadu
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan Seiris jahe
- Siapkan 6 bh cabe rawit
- Gunakan Merica bubuk secukupx
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan secukupnya Garam,gula merah/pasir,dan penyedap rasa
- Ambil 3/4 sdm Kecap manis
- Gunakan 8 sdm kacang goreng haluskan
Langkah-langkah menyiapkan Sate daging sapi tanpa panggang:
- Rebus daging sapi hingga lunak dan beri garam secukupnya…jika sudah matang airnya menyusut angkat tiriskan
- Sambil nunggu dagingnya matang haluskan smua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan margarin hingga tercium harum beri air rebusan daging sapi satu stengah gelas
- Masak hingga mendidih lalu masukkan daging dan kacang goreng yg sudah dihaluskan koreksi rasa masukkan gula,garam,penyedap,dan kecap aduk2 hingga mengental…angkat siap disajikan bersama nasi hangat
- Oh ya jika ingin pake tusuk sate tusuk 4 potong saja tata dalam piring lalu siramkan bumbu kacangnya
- Selamat memasak ya buntik
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi tanpa panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
