Anda sedang mencari panduan kripik talas/ enthik sapi panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik talas/ enthik sapi panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik talas/ enthik sapi panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kripik talas/ enthik sapi panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik talas/ enthik sapi panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang memakai 5 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang:
- Gunakan 1 kg talas
- Sediakan 1 sdm kapur sirih
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt bumbu tabur sapi panggang
Cara menyiapkan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang:
- Kupas talas, kemudian cuci hingga bersih
- Potong talas tipis-tipis. Kalo aku pake parutan, lebih praktis
- Cuci potongan talas hingga bersih
- Rendam talas dengan air yang telah dicampur kapur sirih selama kurang lebih 2jam. Gunanya untuk menghilangkan lendir agar tidak gatal
- Cuci kembali talas hingga bersih
- Campurkan bawang putih, garam dan air. Kemudian saring agar ampas bawang putih tidak ikut tercampur ketika digoreng
- Rendam talas dengan air yang telah dicampur garam dan bawang putih kurang lebih selama 1jam
- Tiriskan potongan talas
- Goreng dalam minyak banyak dan panas sambil diaduk-aduk
- Tiriskan talas yg sudah digoreng
- Jika sudah dingin, masukkan kedalam toples, tambahkan bumbu tabur dan kocok hingga rata
- Alhamdulillaah ada cemilan baru ini. Enaak, halal, higienis :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik talas/ enthik sapi panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!