Anda sedang mencari panduan sate maranggi daging sapi (panggang teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi daging sapi (panggang teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate SAPI bumbu kacang dan rahasia bumbu sate terenak. Sate ini banyak ditemukan di Purwakarta. Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (panggang teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi daging sapi (panggang teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate maranggi daging sapi (panggang teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi (panggang teflon) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi Daging Sapi (panggang teflon):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 sdm baking soda/soda kue
- Ambil 🍢Bumbu Halus🍢
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan (opsional)
- Sediakan 🍢Bumbu tambahan🍢
- Siapkan 1 ruas jari asam jawa direndam air panas
- Siapkan 1 sdm madu atau gula merah diencerkan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
Cara menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi (panggang teflon):
- Potong dadu daging sapi. Supaya empuk, iris melintang dr arah serat kemudian balur dg baking soda. Diamkan di kulkas sekitar 3 jam.
- Siapkan bumbu yg sdh dihaluskan
- Cuci daging sapi, lalu marinasi dg bumbu halus, air asam, madu/gula merah, kecap manis, merica, garam. Icip aja utk ngepasin rasanya😁
- Diamkan di kulkas sekitar 1 jam, lalu tusuk sesuai selera. Kalau ada sisa bumbu marinasi, jgn dibuang krn utk dioleskan selama proses panggang
- Panggang di teflon dg api sedang, sesekali dibalik & diolesi dg bumbu. Sesuaikan aja dg teflonnya, aku pake pinggan teflon yg bahannya tebel jd agak lama matengnya tp hasilnya bagus. Kalo teflon biasa hrs hati2 aja krn mudah gosong.
- Selamat makan!! Jgn lupa pake sambel kecap & lalap sayur ya😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Daging Sapi (panggang teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
