Lagi mencari ide daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram daging sapi slices
- Siapkan 2 sdm saori saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Marinasi daging slices dengan 2siung bawang putih cincang, saos tiram, kecap manis dan sedikit garam selama 30menit.
- Cincang 3siung bawang putih dan 5siung bawang merah (boleh ditambahkan cabe jika ingin pedas). Tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Beri sedikit air secukupnya +/- 50ml. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang yang sudah di iris sesuai selera.
- Setelah daging dirasa empuk matikan kompor. Tuang diatas piring saji, jangan lupa taburi wijen agar menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
