Anda sedang mencari ide sapi panggang teflon sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi panggang teflon sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi panggang teflon sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi panggang teflon sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi panggang teflon sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Panggang Teflon Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Panggang Teflon Sederhana:
- Ambil 500 gram daging Sapi
- Siapkan Bumbu saos
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya lada hitam/putih (lada hitam lebih baik)
- Sediakan Secukupnya saos tomat
- Ambil Secukupnya saos sambal
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Sediakan Secukupnya saos tiram
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Panggang Teflon Sederhana:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong tipis
- Rebus daging dengan air yang tidak terlalu banyak lalu tambahkan garam dan lada hingga empuk. Supaya mengirit gas, saya gunakan metode 5-30-7 : rebus 5 menit, lalu matikan kompor 30 menit, lalu rebus lagi 7 menit
- Setelah daging empuk, tiriskan. Jangan buang kuah bekas merebus karena banyak kaldunya.
- Haluskan atau iris tipis bawang putih dan bawang bombai lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit kuah kaldu (kuah bekas merebus daging). Tambahkan kecap, saos tiram, saos tomat, saos sambal, garam, gula, lada dan bubuk kaldu secukupnya. Cek rasa
- Setelah bumbu saus matang, bagi menjadi 2 bagian. Satu untuk saus, satu lagi untuk bumbu panggang.
- Masukkan daging sapi ke sebagian bumbu halus (lebih baik didiamkan selama 1 jam)
- Panggang daging sapi di teflon dengan sedikit minyak atau mentega. Oleskan sedikit bumbu lalu bolak-balik hingga matang merata
- Note: saat memanggang boleh ditambah irisan bawang putih atau bawang bombai agar daging lebih harum
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Panggang Teflon Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!