Iga sapi Madu panggang
Iga sapi Madu panggang

Bunda sedang mencari panduan iga sapi madu panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi madu panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. RESEP IGA BABI PANGGANG SAUS APEL LEMON MADU Bahan : Iga babi Bawang putih Merica Garam Lemon Apel Mentega Gula Kecap manis atau brown sugar atau molases.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi madu panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga sapi madu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi madu panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga sapi Madu panggang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga sapi Madu panggang:
  1. Sediakan 1 kg iga sapi
  2. Ambil 1 batang serai
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Siapkan 3 sdm kecap
  6. Sediakan 2 sdm madu
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Sediakan Haluskan
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 bh cabai merah
  12. Sediakan 5 butir merica (boleh pakai yang sudah halus)
  13. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Iga sapi Madu panggang:
  1. Bersihkan iga dengan air bersih kemudian rebus sebentar untuk membuang darah serta kotoran lainnya selama 5menit. Buang air, tiriskan.
  2. Tumis bumbu, masukkan daun salam, jahe dan sereh yang sudah digeprek. Sudah harum masukkan air dan iga sampai iganya terendam
  3. Tambahkan madu dan kecap lalu garam. Cek rasa.
  4. Tunggu hingga air surut dan bumbunya meresap.
  5. Panggang diatas teflon. Lalu angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi madu panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!