Mom sedang mencari ide grill beef (daging panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal grill beef (daging panggang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. This is also suitable cut into steaks for frying or grilling and in stir-fries. Misalnya di Amerika Serikat, steak atau beef steak seringnya dihidangkan dengan metode dipanggang, sedangkan di Yunani steak biasa dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grill beef (daging panggang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan grill beef (daging panggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat grill beef (daging panggang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Grill Beef (Daging panggang) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Grill Beef (Daging panggang):
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 1 Kg Daging sapi
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Siapkan 2 sdm Mentega (bisa diganti margarin)
- Ambil 4 sdm Saus tiram
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 3 sdm Kecap asin
- Gunakan 7 siung Bawang putih parut
- Gunakan 1 sdm Lada hitam
- Ambil 1 sdm Madu
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 3 sdm Saus pedas / bubuk cabai (optional, bisa skip)
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
- Gunakan Pendamping makanan
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Selada
Cara membuat Grill Beef (Daging panggang):
- Potong daging tipis-tipis, bila masih terlalu tebal bisa di pukul-pukul agar tipis. Sisihkan
- Tumis margarin, mentega dan bawang putih hingga harum dengan api kecil. Kemudian tambahkan semua bahan kecuali bawang bombay, tumis hingga harum. Sisihkan
- Campurkan daging, bumbu marinasi dan bawang bombay aduk rata. Diamkan daging selama 1 hingga 2 jam
- Panggang dengan api kecil hingga matang
- Sajikan daging dengan selada, nah bisa juga ditambahkan saus dressing lainnya untuk cocolan lagi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan grill beef (daging panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
