Bunda sedang mencari inspirasi beef griil barbeque (daging sapi panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef griil barbeque (daging sapi panggang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yakiniku Grill Pan Persegi Teflon Panggangan BBQ Barbeque Griller. Mari mencoba beef steak saus barbeque yang sederhana untuk dipraktikan di rumah. Lihat juga resep Steak Tempe lada hitam rasa beef BBQ😆 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef griil barbeque (daging sapi panggang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef griil barbeque (daging sapi panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef griil barbeque (daging sapi panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang):
- Siapkan 500 gr daging sapi, iris tipis memanjang (atau pilih yang sudah d slice memanjang)
- Sediakan Margarin untuk mengoles panggangan
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Gunakan 3-5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan kecap inggris
- Ambil kecap asin/soyu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt black pepper/ lada putih biasa kalo tdk ada
Langkah-langkah membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang):
- Buat bumbu marinasi nya: campurkan semua bahan bawang putih cincang + bombay + kecap inggris + kecap asin + gula pasir (kalo mau praktis tinggal pake bumbu saus teriyaki aja buat pencelup nya)
- Siapkan semua alat dan bahan
- Marinasi potongan daging sapi selama 15 menit - setengah jam sambil mengoleskan margarin ke panggangan.. panaskan panggangan, tata daging satu per satu secara berderetan, panggang hingga matang.. tips dan trik agar daging sapi lebih moist/ lembut, sebelum mengoleskan margarin, masukan air di pinggiran bagian dalam panggangan agar uap air meresap ke dalam daging dan membantu proses pengempukan daging panggang..
- Panggang hingga benar-benar matang, apabila sudah matang, matikan api, tiriskan.. buka penutup / saringan panggangan, air yang ada d dalam saringan akan berubah menjadi air kaldu daging..
- Kaldu daging tsb dapat dijadikan bumbu tambahan untuk disantap bersama nasi..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef griil barbeque (daging sapi panggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
