Sedang mencari ide rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (pake bumbu cap kambing), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
- Ambil 1 kg daging sapi, potong kotak2
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg kayu manis
- Gunakan 2 sdm bumbu kambing
- Gunakan santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 4 sdm kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 100 gr bawang merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe keriting
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 3 btg serai, ambil bagian putihnya
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
- Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering.
- Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya.
- Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!