Lagi mencari inspirasi rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Badan Standard isasi is asi Nasional Nasion al.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 1/2 ltr santan cair
- Sediakan 1/2 ltr santan kental
- Sediakan Secukupnya gula merah,garam&kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 20 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe cengek
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 jari laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 3 batang sereh muda
- Sediakan 1/2 buah pala
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Siapkan 3 buah bunga lawang
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong” sesuai selera
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di aduk”
- Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental aduk” kembali
- Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut
- Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!