Bunda sedang mencari panduan rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Masakan Padang - Dimasak apa enaknya ya hati sapi? bingung mau dibikin apa itu ati sapi? Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Rendang hati sapi:
- Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu..
- Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!