Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Lagi mencari inspirasi rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Badan Standard isasi is asi Nasional Nasion al.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 20 biji cabe merah besar
  3. Sediakan 6 siung bawang putih
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 biji kemiri
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 batang serai
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 1 ruas kecil jahe
  10. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  11. Gunakan 4 lembar daun salam
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng u/mnumis bumbu
  13. Sediakan 8 sdt bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air)
  14. Sediakan 1 liter/1000 ml air -+
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
  1. Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek)
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
  3. Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar
  4. Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa
  5. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong
  6. Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!