Lagi mencari ide rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong 20
- Sediakan 2000 ml santan dr 2 butir kelapa tua
- Sediakan 4 lembar salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Siapkan 250 gr cabe merah keriting
- Ambil 8 buah bawang putih
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt adas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdm lada
- Siapkan 1 buah pala
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruah lengkuas
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Tuang santan d kwali, msukan smua bumbu
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih dgn api besar, timba2 santan agar tdk pecah.
- Stlah mndidih, msukan daging sapi, garam dan gula. Aduk sesaat, kecilkan api jika sudah menggolak.
- Aduk sesekali agar dasar tdk gosok. Masak hingga rendang kecoklatan dan santan berminyk
- Yang sabar yaaa bunnnn masaknya, krn prosesnya lama. Tapi, hasil tdk mengkhianati proses wkwkw
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
