Mom sedang mencari inspirasi resep rendang sapi & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang sapi & kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang sapi & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep rendang sapi & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Pakai santan serta bumbu Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep rendang sapi & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RESEP RENDANG SAPI & KENTANG memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RESEP RENDANG SAPI & KENTANG:
- Sediakan 500 gr daging
- Siapkan 3 buah kentang (ukuran sedang)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi dan garam
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan 500 ml santan dari 1/2 kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cabai merah besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
Langkah-langkah membuat RESEP RENDANG SAPI & KENTANG:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera, kemudian cuci dan potong juga kentang
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk
- Setelah dirasa daging cukup empuk, masukkan kentang
- Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RESEP RENDANG SAPI & KENTANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
