Anda sedang mencari panduan rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong2
- Siapkan 1.5 kotak santan kara
- Ambil _______________________________________
- Sediakan 🧄bumbu halus:
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan _______________________________________
- Siapkan 🧂bumbu lain2:
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 4 buah gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole
- Ambil 1500 ml air
Cara menyiapkan Rendang Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk Kemudian masukkan daging sapi tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air. Aduk hingga meresap. Setelah mendidih api dikecilkan. Masukkan santan. Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk lagi. Terakhir masukkan gula jawa. Aduk rata sampai air agak menyusut.
- Api tetap pada posisi kecil. Sesekali aduk. Masak sampai kuah menyusut dan daging mulai mengeluarkan minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
