Mom sedang mencari ide rendang daging sapi 1kg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi 1kg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi 1kg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi 1kg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bahkan, saking lezatnya, hidangan pedas asal Sumatera Barat ini pun. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi 1kg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging sapi 1KG memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging sapi 1KG:
- Gunakan 🥩🥩daging sapi (me bagian paha dalam) 1 kg
- Gunakan santan kental 1kg 🥥
- Gunakan segenggam kelapa parut sangrai lalu masukan ke santan kental 🥥
- Ambil BUMBU HALUS :
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah 🌶️ keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit oren
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan SANGRAI LALU HALUSKAN :
- Sediakan 1 buah biji PALA
- Gunakan bunga lawang 2 buah
- Siapkan 10 buah Cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil royco sapi 1 bungkus kecil
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil DI GEPREK :
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas Lengkoas
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 10 helai daun jeruk
- Ambil 1 helai Daun Kunyit
Langkah-langkah membuat Rendang Daging sapi 1KG:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sesuai selera
- Didihkan santan lalu masukan ke dalam wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan diatas, masukan daging sapi.. Masukan garam gula royco sapi.. api kompor sedang ya jangan besar ataupun kecil aduk2..
- Jika daging masih keras tambahkan air sedikit lalu aduk dan diamkan.. kalau daging masih belum empuk bisa tambahkan air lagi atau santan encer ya bunda
- Kalau sudah seperti ini besar kan api lalu aduk2 lagi..hingga kering
- Taraaaaaa rendang daging minang ala chia sudah siap di hidangkan, jangan lupa di reCook yaa bunda" setor fotonya juga
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging sapi 1KG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!