Bunda sedang mencari ide re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 bh bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 20 bh cabe oranye (setan)
- Ambil 10 bh cabe merah (keriting)
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Bahan Rempah
- Gunakan 1 sdt ketumbar (halus)
- Sediakan 1 sdt jinten (halus)
- Sediakan 4 bh bunga kapolaga
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 4 bh cengkeh
- Sediakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 batang sere (digeprek)
- Siapkan Daun jeruk (iris tipis-tipis)
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan Daging sapi (potong 14)
- Sediakan Santan kara 200ml (2 kotak)
- Siapkan Santan kara 65ml (1 kotak)
- Sediakan 1 sachet royco sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil Nanas (untuk merendam daging)
Cara menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
- Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
- Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
- Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
- Rendang sapi siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
