Sedang mencari ide rendang daging sapi pake kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi pake kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya saja. Karena kalau versi Padang biasanya bumbunya lebih simple. Gak pake Jinten, Bunga Lawang, getoh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi pake kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi pake kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi pake kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi pake kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi pake kentang:
- Ambil 500 gr daging sapi(potong2)
- Siapkan 3 buah kentang(potong2)
- Gunakan 20 cabe merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan Tomat
- Ambil Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Ambil Lengkuas(geprek)
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Sereh(geprek)
- Sediakan 200 ml santan kara(yg besar)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Rendang daging sapi pake kentang:
- Blender bumbu,cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar sampai halus ya
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg td udah d blender,masak sampai harum,lalu masukan sereh dan daun salam
- Masukan daging yg udah d cuci bersih,tambahkan santan,air,garam,gula dan penyedap rasa
- Kurang lebih setengah jam/sampai daging udah rada empuk,kita bs masukan kentangnya ya,masak sampai daging dan kentang benar2 empuk atau matang ya,klo sy biasa masak daging bs 1 jam bs lbh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi pake kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
