Lagi mencari ide rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Ambil 1 kg daging Sapi segar
- Sediakan 1/2 kg Santan murni
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas serai
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 biji bunga lawang
- Sediakan 1 ons kelapa gongseng
- Sediakan Tambahan
- Sediakan 1/4 kg kenyang Kl suka
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang Putih
- Siapkan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas Dan serai
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:
- Cuci Bersih daging, saya pakai presto biar cepat lunak
- Tumis semua bumbu Halus, masukkan semua bahan yg tidak digiling, Tunggu sampai Wangi Kemudian masukkan daging, tambahkan air Kemudian masukkan Santan,aduk2 sesekali biar ga Gosong, Tunggu sampai daging empuk, tambahkan garam dan masako, siap utk disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
