Bunda sedang mencari panduan 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 28. rendang daging sapi berempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Seruas laos
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Gunakan Bahan Yang Lain
- Siapkan 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 batang kayu manis 5 cm
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Langkah-langkah menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!