Bunda sedang mencari panduan rendang telor sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telor sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telor sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Hasilnya enak dan bumbunya bikin nagih. Seperti apa lengkapnya, yuk simak resepnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang telor sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Telor Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Telor Sapi:
- Siapkan 250 g daging sapi potong dadu
- Siapkan 6 butir telur rebus,kupas
- Gunakan 100 ml santan encer
- Sediakan 50 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 7 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bw putih
- Gunakan 4 butir bw merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir cengkih
- Siapkan 1 bunga lawang
- Ambil Jinten dikit saja
Cara menyiapkan Rendang Telor Sapi:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata
- Tambahkan gula merah,garam dan santan cair…masak hingga daging empuk
- Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental
- Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telor sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
