Resep Masak 55

Lagi mencari inspirasi rendang daging sapi santan instan (kara) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi santan instan (kara), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi santan instan (kara) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
2. Ambil 1 ruas lengkuas
3. Siapkan 1 batang sereh
4. Ambil 3 lbr daun jeruk
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Siapkan 1/4 buah paprika (opsional)
7. Gunakan 1 buah santan instan (kara)
8. Gunakan Garam himalaya
9. Ambil Gula palem (brown sugar)
10. Ambil Kaldu jamur totole
11. Ambil Bumbu halus
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 6 siung bawang merah
14. Gunakan 7 buah cabai rawit
15. Sediakan 1 buah cabai merah besar
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Sediakan 1 ruas kunyit
18. Ambil 3 butir kemiri
19. Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
20. Sediakan 1/2 sdt bubuk jinten
21. Gunakan 1/2 sdt ketumbar

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):

1. Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.
3. Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.
4. Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.
6. Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.
7. Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.
8. Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!