Bunda sedang mencari panduan rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya, tergantung selera. Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (bumbu seadanya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil Kecap kental manis
- Gunakan 65 ml santan kental
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu Geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lonjor sereh
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Ulek semua bumbu halusnya.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.
- Masukkan air, lalu aduk2.
- Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng 🤭
- Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.
- Sajikan dengan cinta 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
