Resep Masak 55

Anda sedang mencari ide rendang sapi (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi (tanpa santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi (tanpa santan):

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Gunakan 1 buah bunga lawang
3. Siapkan 4 biji cengkeh
4. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
5. Siapkan 1 sdm ketumbar halus
6. Gunakan 2 sdm gula merah serut
7. Siapkan 1 jempol asam jawa, larutkan
8. Sediakan 10 sdm fiber creme
9. Ambil secukupnya garam
10. Ambil 2 btg sereh geprek
11. Siapkan 1 jempol kayu manis
12. Sediakan 1 liter air
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Sediakan 10 siung bawang putih
15. Ambil 10 siung bawang merah
16. Ambil 2 jempol jahe
17. Siapkan 2 jempol lengkuas
18. Gunakan 3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan):

1. Potong2 daging.
2. Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit.
3. Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit.
4. Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata.
5. Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api
6. Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata.
7. Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!