Lagi mencari panduan daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 5 Cabe merah besar
- Ambil 5 Cabe hijau besar
- Siapkan 1 Saori lada hitam
- Sediakan Totole
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Garam dan Gula
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil
- Cincang halus bawang putih, potong cabe merah dan cabe hijau
- Siapkan minyak panas setelah itu masukan bawang putih tumis hingga harum lalu masukan daging sapi tunggu sampe matang kemudian beri secukupnya air
- Masukan saori lada hitam, kecap manis sesuai selera, garam dan gula sesuai selera dan totole secukupnya. Aduk aduk dan tunggu hingga air surut
- Setelah air mulai surut masukan cabe merah dan cabe hijau aduk aduk dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
