Mom sedang mencari ide kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
indonesian chicken rendang with red beans. Di sini resep dan cara membuatnya. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah):
- Ambil 250 gram daging sapi rebus (potong-potong sesuai selera)
- Ambil 200 gram kacang merah rebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Pala
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah):
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai.
- Masukan 200ml air. Tambahkan daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap.
- Masukan kacang merah rebus dan daging sapi yg sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk hingga air agak menyusut. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
