Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Bunda sedang mencari inspirasi rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Badan Standard isasi is asi Nasional Nasion al.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 1 kg daging sapi,potong
  3. Ambil Bahan halus
  4. Siapkan 15 siung bawang merah
  5. Gunakan 10 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 jahe seukuran jempol
  7. Gunakan 1 lengkuas seukuran jempol
  8. Siapkan 15 cabe merah kriting
  9. Ambil 20 cabe merah
  10. Ambil Bahan cemplung
  11. Ambil 3 serai geprek
  12. Siapkan 2 daun salam
  13. Sediakan 4 daun jeruk
  14. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan Gula garam
  17. Gunakan 1500 ml santan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Masukkan bumbu halus lalu santan
  2. Masukkan bumbu cemplung, lalu masak dan diaduk2 pelan hingga mendidih dan santan jgn sampe pecah
  3. Masukkan daging masak hingga santan menyusut (3 -4 jam) sesekali diaduk
  4. Beri gula garam sesuai selera (tapi jangan sering memasukkan garam, nantinya semakin santan menyusut akam mengeluarkan rasa asin)
  5. Setelah menyusut test rasa,matikan
  6. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!