Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala
Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kitchen Tools & Ingredients I Use. Voted the most delicious food in the world, this Indonesian/Malaysian beef curry is one of the most complex flavoured dishes Beef is my favourite but you can also try making chicken rendang, using bone-in dark meat chicken. Most people know that rendang is one of the most delicious food in the world.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala:
  1. Gunakan secukupnya Daging sapi
  2. Gunakan 3 batang serai lembar
  3. Ambil 10 butir kapulaga
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit besar
  5. Ambil 7 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 5 butir daun lawang
  7. Sediakan secukupnya santan kara
  8. Siapkan Bahan Uleg
  9. Ambil 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan secukupnya ketumbar
  12. Gunakan secukupnya merica
  13. Ambil 2 ruas jari lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala:
  1. Rebus daging sapi / presto hingga agak lunak
  2. Blender / uleg bumbu uleg dan cacah bumbu lainnya
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu blender serta santan. Aduk hingga taneg, kemudian masukkan daging sapi
  4. Ungkep hingga semua bumbu meresap dan daging berubah warna. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!