Mom sedang mencari inspirasi rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis. Jadi, pastikan kamu punya akun popmama untuk mulai bertanya, yaa!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Ambil 1 ruas jahe sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada biji sangrai
- Gunakan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg cengkeh
- Gunakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Ambil 1/4 buah pala
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 sm serai geprek
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 liter santan kental
- Sediakan 1 liter santan encer
Cara menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
