Bunda sedang mencari ide rendang paru sapi, sawi dan brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang paru sapi, sawi dan brokoli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuangkan brokoli kedalam tumisan dan aduk-aduk hingga brokoli matang. Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah. Jika sudah sajikan dan disantap dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang paru sapi, sawi dan brokoli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang paru sapi, sawi dan brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang paru sapi, sawi dan brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang paru sapi, sawi dan brokoli memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang paru sapi, sawi dan brokoli:
- Ambil 1/4 kg paru sapi, bersihkan dan rebus
- Sediakan 250 gr cabe rawit jika suka pedas
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir gula merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 2 helai daun salam
Cara membuat Rendang paru sapi, sawi dan brokoli:
- Siapkan bahan, potong paru sesuai selera dan rebus hingga matang
- Blender garam, cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus tadi, beri air sedikit
- Masukkan gula jawa, salam dan daun jeruk
- Rasakan, jika blm enak tambah kaldu jamur sedikit
- Setelah bumbu matang, masukkan paru yg sudah direbus tadi. Aduk2 tambahkan sedikit air.
- Masukkan sawi dan brokoli lalu aduk hingga bumbu merata.
- Masak sampai air menyusut. Icip rasa dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang paru sapi, sawi dan brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
