Mom sedang mencari inspirasi tumis cingur sapi/ pipi sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cingur sapi/ pipi sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cingur sapi/ pipi sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cingur sapi/ pipi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cingur sapi/ pipi sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cingur sapi/ pipi sapi memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cingur sapi/ pipi sapi:
- Gunakan 1/2 kilo cingur / pipi sapi
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Bumbu tumisan
- Ambil 6 siung bawang merah/ iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih / iris tipis
- Ambil 4 buah cabe hijau /iris serong
- Siapkan 1 ruas lengkuas / geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
Cara membuat Tumis Cingur sapi/ pipi sapi:
- Langkah pertama merebus cingur atau pipi sapi dengan presto selam kurleb 30-40 menit, angkat dinginkan. - Setelah dingin cingur di potong dadu atau sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan bahan yang akan di tumis panaskan wajan beri minyak goreng untuk menumis masukan bamer dan baput setelah harum dan menguning masukan cabe hijau bersama salam dan lengkuas aduk merata lalu kemudian masukan cingur, saus tiram, kecap garam dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.
- Angkat sajikan dengan nasi hangat selamat mencoba 🙏👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cingur sapi/ pipi sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!