Resep Masak 55

Lagi mencari inspirasi rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 1,5 L santan
3. Siapkan Bumbu Rempah
4. Sediakan 3 batang serai geprek
5. Sediakan 10 cm (1 batang) kayumanis
6. Ambil 1/2 biji pala
7. Gunakan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
8. Siapkan 7 biji cengkeh
9. Siapkan 9 biji kapulaga
10. Sediakan 2 bunga lawang
11. Ambil 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
12. Gunakan 5 lembar daun salam
13. Sediakan 7 lembar daun jeruk
14. Sediakan Bumbu Halus
15. Ambil 9 siung bawang putih
16. Siapkan 20 siung bawang merah
17. Ambil 100 gram cabe rawit keriting merah
18. Gunakan 1 jempol jahe
19. Siapkan 1 jempol lengkuas muda
20. Ambil 2 batang serai bagian putihnya
21. Sediakan 5 cm kayumanis
22. Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk
23. Gunakan 4 sdt garam
24. Gunakan 50 gram gula aren

Cara membuat Rendang Daging Sapi Padang:

1. Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
2. Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
3. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
4. Setelah banyak keluar minyak bisa siap santap😋tingkat kematangan sesuai dengan selera😍saya suka sampai dengan bumbu kering🤤silahkan dicoba🙏

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!