Anda sedang mencari inspirasi rendang sapi nendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi nendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi nendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi nendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi nendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi NENDANG memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi NENDANG:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 liter santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 200 gr bawang merah
- Sediakan 100 gr cabe (cabe merah keriting + cabe rawit)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt adas manis
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula, garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi NENDANG:
- Cuci bersih daging, potong2 sesuai selera
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke santan
- Aduk2 sampai santan mendidih, kemudian kalo udh mendidih masukkan daging
- Masukkan gula garam sesuai selera
- Masak rendang sambil sesekali diaduk2
- Sesuaikan dgn tekstur rendang yg di inginkan
- Mau yg kering atau setengah basah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi NENDANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
