Mom sedang mencari inspirasi sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Video ini berisi tentang Cara memasak sapi lada hitam empuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi lada hitam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi lada hitam:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan secukupnya bubuk lada hitam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam,gula dan air
- Ambil 2 sdm saori saus tiram
- Gunakan bahan iris
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya cabe rawit setan
- Sediakan paprika (saya skip)
- Siapkan bumbu marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:
- Potong dadu daging sapi lalu campurkan bumbu marinasi (bawang putih,kecap asin,maizena,minyakwijen) remas2 hingga bumbu merata dan diamkan selama 30menit d dalam kulkas
- Setelah itu tumis bawang putih,bawang bombay,cabe merah,caberawit sampai bau wangi nya keluar lalu masukan daging aduk2 tambahkan secukupnya air
- Tambahkan garam,gula,lada hitam,saori saus tiram,kecap manis aduk2 tunggu hingga daging berubah warna dan empuk… setelah itu cek rasa jika sudah pas bisa lgsg d sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
