Sedang mencari panduan sapi lada hitam mix sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam mix sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sapi Lada Hitam Ala Restoran. Resep SAPI lada hitam - resep beef blackpepper. Daripada gambling dan masakan jadi nggak enak, tak ada salahnya untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam mix sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam mix sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam mix sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam Mix Sayuran menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam Mix Sayuran:
- Sediakan 750 gram daging sapi (+/-)
- Ambil 350 gram wortel (+/-)
- Sediakan 450 gram buncis (+/-)
- Ambil Bahan Marinasi
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Bumbu Lada Hitam
- Sediakan 1 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 2 buah lombok hijau
- Siapkan 2 buah lombok merah
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam Mix Sayuran:
- Potong wortel dan buncis sesuai selera, saya potong korek.
- Potong daging sesuai selera lalu marinasi dengan bumbu sekitar 30 menit.
- Masak daging yang telah di marinasi di wajan atau saya menggunakan happycall hingga daging empuk dan matang.
- Siapkan bumbu lada hitam : iris bawang bombay, cincang bawang merah dan bawang putih, iris lombok hijau dan lombok merah serta geprek jahe.
- Panaskan minyak di wajan (saya pakai margarin), masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, lombok hijau dan lombok merah. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan jahe, lalu masukkan semua saus-sausan, lada bubuk, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan daging sapi yang telah dimasak sebelumnya, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu cukup meresap.
- Masukkan wortel dulu, masak sesaat hingga layu dan masukkan buncis. Masak hingga seluruh sayuran matang dan silahkan tes rasa.
- Note : kalau ga mau pake sayuran juga bisa ya tinggal kurangin aja takaran bawang-bawangan dan sausnya. Kalau pengen bikin sayurannya aja boleh cek resep sebelumnya. Selamat mencoba🥰 - (lihat resep)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam mix sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!