Sedang mencari inspirasi sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Video ini berisi tentang Cara memasak sapi lada hitam empuk
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi lada hitam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Siapkan 500 gram daging sapi has dalam
- Siapkan 1 bungkus saus lada hitam
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 ruas jahe (diparut)
- Siapkan Bumbu iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah paprika hijau
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 30 gram butter
- Ambil 200 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:
- Siapkan bahan daging iris sesuai selera, bawang bombay & paprika iris2, bawang putih cincang halus
- Marinasi daging dengan bawang putih cincang & sedikit parutan jahe (simpan dichiller 30menit) panaskan wajan beri sedikit butter tumis dagingnya
- Setelah berubah warna masukan saus lada hitamnya tambahkan air masak hingga daging empuk
- Jika air mulai menyusut masukan bombay & paprikanya tambahkan bumbu kecap, saus tiram, lada, garam & gula
- Aduk rata jika bombai & paprika sudah layu, koreksi rasanya jika sudah pas angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
