Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam

Lagi mencari panduan sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Video ini berisi tentang Cara memasak sapi lada hitam empuk

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi has dalam, iris dadu 1x1 cm
  2. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
  3. Sediakan 1 buah paprika, potong dadu (saya skip karena ga punya 😅)
  4. Sediakan 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1/2 sdt lada hitam kasar
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1 sdm saus tiram
  9. Ambil Secukupnya garam dan gula
  10. Sediakan Air untuk mengempukkan daging
  11. Sediakan 🥣 Bahan marinasi:
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin
  13. Sediakan 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
  1. Siapkan bahan. Marinasi daging sapi dengan bahan marinasi. Sisihkan selama 30 menit.
  2. Siapkan wajan. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak sampai daging berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, minyak wijen, garam dan gula.
  3. Setelah teraduk rata, masukkan air. Masak sampai daging empuk. Masukkan bawang bombai. Koreksi rasa.
  4. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!